Ko tēnei toku tuhituhi ki te hanga i te Massel Chowder.
Te Hanga Mussel Chowder.
I te timatanga me riringi i te waina mā katahi ka rau atu i ngā kutai arā ka waiho ki te tunu.Ka tiki koe i tetahi kōhua katahi ka rau atu i te pekena me te noni ā ka purua he aniana me te herewi ā ka kororitia kia tunu.
Ka rau atu i te pepa te kanga te riwai arā ka korori kia tunu te kai.Whaimuri i tērā ka riringi i te wai kutai mai i ngā kutaiki roto arā waihō mo te 10 minit.Ka riringi te kirimi ki roto katahi ka kōhue ngā kai arā ka tiki o kutai.Ka kowha ngā kutai arā ka rau atu ki roto ki te taha o era atu kai ka tapiri koe te pepa me te tote.